Tafel-/Buckelsmesser

Ein Klassiker, wie er von den Großeltern bekannt ist: Tafelmesser oder auch Buckelsmesser genannt. Fein verarbeitete Hölzer wie z. B. Eiche, Olive und Pistazie werden an einem durchgehendem Erl mit drei Nieten befestigt. Die Hölzer werden vor der Montage paarig aufeinander abgestimmt. Dies bedeutet, dass Struktur und Maserung zueinander passen. Die Bezeichnung Buckelsklinge stammt von der Klingen­form, welche schon über 150 Jahre in Solingen gefertigt wird und als eine der ältesten in Deutschland gilt. Gut gepflegt hält dieses Messer ein Leben lang. Alle Messer werden aus rostfreiem Stahl gefertigt. Die Klingenlänge ist 125 mm, die Grifflänge 100 mm.